Smakowita noc - propozycja menu sylwestrowego ...

                                                               

Dzisiaj trochę nietypowo... Ten post poświęcimy przystawką jakie możemy podać w tą szczególną noc.
Są to proste przepisy do wykonania w domu. Udanego gotowania i smacznego!

Kolorowe szaszłyki
czas przygotowania: 15 min                           

koszt: ok. 30zł
składniki:

• 200 g filetu z łososia
• 1 czerwona papryka
• 1 czerwona cebula
• 150 g - świeżego ananasa
• do smaku - sól
• do smaku - pieprz
• pęczek - pietruszki
• oregano

sposób przygotowania:
Łososia pokrój w kostkę. Cebulę pokrój na ćwiartki. Paprykę i ananasa pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Dodaj przyprawy. Kawałki nabijaj naprzemiennie na patyczki do szaszłyków, smaż na patelni grillowej około 2 minut z każdej strony.

Sernikowe babeczki z sosem z sherry i truskawkami
czas przygotowania: 30 min
koszt: ok. 20 zł
składniki:

• 400 g twarożku śmietankowego light
• 4 białka
• 4 łyżki cukru
• 1 laska wanilii
• szczypta - soli
• 200 g truskawek
• 2 łyżki sherry
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka soku cytrynowego

sposób przygotowania:
Odsączony serek połącz z cukrem i ziarenkami z laski wanilii. Ubij pianę z białek z dodatkiem soli.  Następnie delikatnie dodaj pianę do serka. Foremki wysmaruj olejem i wlej do nich ciasto. Serniczki piec w 180 stopniach przez 20 minut. Następnie zostaw babeczki w piekarniku na kolejne 10 minut, by nie opadły. W tym czasie wrzuć na patelnię truskawki.  Dodaj 1 łyżkę cukru, 2 łyżki sherry oraz sok z cytryny. Ostudzone babeczki wyjmij z foremek i oblej sosem.
PS. Porcja tradycyjnego sernika ma 534 kcal, a w naszej wersji 113 kcal.

Krem z groszku
czas przygotowania: 30 min.
koszt: ok. 20zł
składniki:

• 150 g ziemniaków
• szczypta soli
• szczypta świeżo zmielonego pieprzu
• 3-4 łyżki oliwy z oliwek
• 1-2 łyżki soku z limonek
• 100 ml śmietany
• 750 ml bulionu warzywnego
• 150 g groszku świeżego lub rozmrożonego
• 2 szalotki
• 2 gałązki mięty
• 150 g selera
• 8 listków mięty

sposób przygotowania:
Ziemniaki i seler umyj, obierz i pokrój w kostkę. Miętę opłucz, wysusz i oberwij listki. Szalotki obierz i drobno posiekaj. Szalotki, seler i miętę zeszklij w garnku na dwóch łyżkach oliwy. Następnie dodaj ziemniaki, groszek i wlej bulion. Gotuj przez około 15-20 minut na wolnym ogniu. Następnie zmiksuj i przelej przez sito. Zupę ponownie zagotuj, dodaj śmietanę, sok, z limonki, sól i pieprz do smaku. Podawaj z odrobiną oliwy i listkami mięty.
 
Finezyjna sałatka z kurczaka ze słodkim akcentem
Kurczak z ananasem i selerem na liściu chrupiącej sałaty w słodkim sosie musztardowo-miodowym.
czas przygotowania:  15 min
koszt: ok. 10zł
składniki:

• 200 g pieczonego kurczaka
• 1/2 puszki ananasa
• 1 łodyga selera naciowego
• 1/2 łyżeczki słodkiej musztardy
• 1/2 jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka chili
• 1 łyżeczka miodu
• 1 garść listków kolendry
• do smaku sól i pieprz

sposób przygotowania:
Pokrój kurczaka i wrzuć do miski. Następnie dodaj posiekany seler i ananas. Do drugiej miski dodaj musztardę, jogurt, miód oraz przyprawy. Następnie połącz wszystkie składniki i wyłożyć na liściu  chrupiącej sałaty.

Poradnik sylwestrowy...

Gorączka sylwestrowej nocy 2012, a potem szalony karnawał 2013. Zobacz nasz przewodnik: moda na karnawał !

Moda na karnawał 2012/2013 - Co roku te same pytania. Co założyć, co jest modne ? Czy to sylwester czy impreza karnawałowa zawsze chce pokazać się od najlepszej strony.
 
Oto kilka propozycji sukienek na wystrzałowy wieczór: 

   

   

   

    

   

Coś dla spóźnialskich :D 

Miałaś siedzieć w domu i oglądać telewizję, a nagle wyskoczyła ci super impreza? Pomożemy ci zorganizować coś do ubrania na ostatnia chwilę!
 
Siedzisz wciąż w pracy, a na niespodziewane przygotowania do extra imprezy zostało ci kilka godzin?
Skanujesz w myślach co masz w szafie. Zachodzisz w głowę w co się ubrać, co dokupić? Czasu jest mało, więc nie będziesz mogła włóczyć się po sklepach i koczować przy na przymierzalni. Zdążysz wpaść tylko po jedną, konkretna rzecz. Podpowiadamy co może Ci jeszcze uratować!

Cekinowa kamizelka. (lub jeśli masz większe fundusze - marynarka).
Wystarczy, że szybko przymierzysz ją przed sklepowym lustrem, bez stania w kolejce do przymierzalni. Z nią każdy strój będzie odświętny i imprezowy, a do tego super na czasie. Załóż do niej to co na pewno masz w domu - dobre dżinsy rurki, zwykły, prosty top albo T-shirt w kolorze kontrastującym z Twoim cekinowym cudem i Twoje ulubione szpilki. Voilla!

Opaska lub toczek
Mały, niedrogi gadżet. Znajdziesz go teraz niemal w każdym sklepie. Wybierz tą która Ci się najbardziej podoba... z kokardą, z diamencikami, piórami. Toczek może być z woalką, czarny, kolorowy jaki chcesz. Załóż do niego swoją ulubioną sukienkę i szpilki. Najlepsza będzie bardziej odświętna kreacja, np. coś co miałaś na sobie ostatnio na weselu kuzynki. Może widziała cię w niej rodzina, ale nie znajomi!

Uszata
Uszka są hitem sezonu. Ten karnawał to pewnie jedyna okazja by wyglądać w nich jak trendsetterka, a nie przebrana za myszkę. Nie wiesz gdzie je dostać? Faktycznie nie łatwo je kupić, więc zrób je sama. Kup różowe uszka od stroju króliczka i zafarbuj na czarno albo przyczep do zwykłej opaski uszka wycięte z czarnej tektury. Jeśli obawiasz się, że może to wyglądać nieco groteskowo dobierz jakieś szalone rajstopy, żeby podkreślić, że potraktowałaś kreację na tego Sylwestra z przymrużeniem oka.

Ratunek w second-handzie
Teraz second-handy pełne są szalonych kreacji sprzed lat, z cekinami, brokatem, piórami, frędzlami. Tan za małe pieniądze z pewnością trafisz na coś sylwestrowego i zwariowanego!

Nie zdążysz zahaczyć już o żaden sklep? To nic! Egzamin z sylwestra.
Ubierz się jakbyś szła na egzamin. Załóż eleganckie, czarne spodnie (jeśli masz satynowe tym lepiej) i biała koszulę, ale koniecznie rozepnij ja i rozchyl jakbyś chciała uwieść egzaminatora. Pod spód włóż coś nieoczekiwanego. Np. czerwoną bluzkę na ramiączka. Nie chcesz pokazywać dekoltu? Pożyć od taty muszkę. Do takiego stroju musisz się koniecznie wybrokacić i mocno umalować, żeby podkreślić imprezowy charakter stylizacji. Przydadzą się też szpilki z karnawałowymi dodatkami np. diamencikami lub kokardą.

Mała sylwestrowa
Jeśli zdążysz przemień w nowe cudo swoją starą małą czarną! Jeśli nie dobierz do niej kolorowe dodatki, a poza tym zamiast na eksperymenty modowe, postaw na eksperymenty urodowe! Pomaluj szałowo paznokcie, upnij sylwestrowo włosy, zrób sobie makijaż na jaki byś się normalnie nie odważyła, np. pawie oko. Na pewno poczujesz się jak gwiazda, a twoja kreacja nie będzie odwracała uwagi od twoich makijażowych wariacji. 

 

Sylwestrowe must-have
Nie masz co założyć i nie chcesz nic kupować? Postaw na 3 proste, sprawdzone triki na karnawałową imprezę

 1. Szpilki
Bez względu na to czy zakładasz dżinsy, czy starą, błyszczącą sukienkę szpilki są obowiązkowe. Im wyższe tym lepsze. Dodadzą ci sex-appelu. W nich nawet do zwykłych spodni i t-shirtu będziesz wyglądała extra. Zdziwisz się ile dodadzą ci pewności siebie!

 2. Extra dodatek
To extra sposób na karnawałowa stylizację. Nawet jeśli nie chce ci się ubierać i stroić zaakcentuj swój sylwestrowy nastrój zwariowanym naszyjnikiem, błyszczącym, neonowym paskiem czy opaską z piórami. Jeśli nic takiego nie masz pożycz coś od młodszej siostry! Może być nawet korona z Hello Kitty, uszka króliczka czy skrzydełka wróżki! Zrobisz furorę!

 3. Kolorówka
Nadaj swojemu strojowi wieczorowego charakteru odpowiednim makijażem. Zrób sobie smoky-eyes, czy odważne pawie oko. Polecamy też jakiś ciekawy lakier do paznokci, najlepiej taki, którego nie odważyłabyś się użyć na codzień!


  

Udanego Sylwestra !!!

Wspomnienia...

Hej!
Co u was słychać ? Bo u nas dużo się zmieniło... Chciałyśmy powiedzieć, że naszą długą nieobecność na blogu wynagrodzimy Wam już wkrótce. Dziękujemy, że jesteście razem z nami <3

Życzymy wszystkim, aby ten nadchodzący rok był lepszy od mijającego...
Szczęśliwego skoku do 2013 roku!
- FashionCraze -